Очень рады сообщить, что возвращается к нам щепа, пеллеты, а также другие долгожданные аксессуары:
6471 Сетка для жарки рыбы и овощей, большая
7660 Вертел электрический для гриля Pulse 1000/2000
7194 Чехол для гриля Genesis 300 серии
17624 Щепа для копчения, Гикори 700г
17664 Щепа для копчения Свинины 700г
17833 Щепа для копчения, Смесь для курицы 700г
17665 Щепа для копчения Смесь для рыбы 700 г
190104 Пеллеты древесные, Яблоко
17831 Доски для копчения, Кедр, 2 шт.
Поступление ожидается 13-14 сентября!
Рады сообщить о поступлении новинки на российском рынке. американских газовых грилей NEXGRILL.
Газовый гриль PRIME LION 4B
Добрый день, к нам наконец вернулись два долгожданных гриля Хита - это газовый гриль Genesis II E-315 GBS и Spirit E-310 GBS! А также ряд аксессуаров.
Возобновление поставок и сегодня первая партия грилей, которой не было в магазине с января месяца, это долгожданные ХИТЫ:
Угольный гриль WEBER Master Touch E- 5755 GBS с нержавеющей решеткой
Угольный гриль WEBER Master Touch E- 5770 GBS
Портативный угольный гриль WEBER Go-anywhere
Через неделю планируется завоз аксессуаров, которые опять поступили на склады:
Щетка для гриля Т- образная, 46 см
Чехлы в ассортименте
В августе планируются поступить новинки 2022 года, которые мы так и не увидели:
Гриль газовый Genesis E-335, черный
Ждём с нетерпением!
До сих пор не знаете, как правильно разжигать уголь?
Предлагаем Вам попробовать 2 самых быстрых и надёжных способа, которыми пользуемся сами!
Способ 1.
Пожалуй, один из самых простых, но одновременно с этим и довольно затратный - розжиг через стартер. Для него достаточно высыпать уголь в стартер и положить снизу сухое горючее. Это могут быть брикеты для розжига, роллы для розжига или классическое сухое горюче. Время розжига около 15 минут, а теперь главное: когда горючее прогорает, ждём 5 минут для того чтобы брикеты разошлись (определить это можно по пепельной плёнке, которая образуется на брикетах). Уголь готов!
Способ 2.
Нестареющая классика! Данный способ использовался десятилетиями, однако не утратил свою популярность и на сегодняшний день, ведь простота исполнения и минимальные затраты-залог успеха! Выкладываем наш уголь "колодцем", в центр укладываем розжиг, уголь доводим до того же состояния, что и в первом способе. Уголь готов! Важное примечание!
Обычный уголь до пепельной плёнки доводить не нужно!
Все достаточно просто!
1. Подключаем баллон. Гайку можно затягивать от руки, т.к. там стоят уплотнительные кольца и инструмент не особо нужен.
2. Открываем крышку гриля и включаем газ (крышку открываем для того, чтобы избежать скопления газа под крышкой).
2.1 Для газовых грилей с кнопкой поджига, давим на ручку и прокручиваем ее против движения часовой стрелки. Дойдя до отметки на панели гриля перестаём крутить ручку и нажимаем на кнопку поджига.
2.2 Для газовых грилей с пьезой в ручке, давим на ручку и прокручиваем ее против движения часовой стрелки. В этом варианте вы почувствуете лёгкое сопротивление ручки и услышите щелчок. Проверяем если вы чувствуете жар от решётки то всё хорошо, а если его нет давим на ручку и прокручиваем ее по движению часовой стрелки. И повторяем до получения результата
3. Если страх не стекает по вашим ногам и крышка не отправилась в полёт, то вы все сделали правильно. Смело закрываем крышку и ждем максимальной температуры.
4. Температура набралась, обычно это 300-325 градусов, открываем крышку гриля и смотрим на решётку, если вы видите чистенькую решётку, то вы либо только купили гриль, либо позаботились об этом заранее и вы молодцы, дальше читать вам не обязательно!
Теперь информация для остальных мы должны почистить решётку, делаем это при помощи щетки с металлическим ворсом, чем жестче тем лучше. За решетку не волнуйтесь на моей памяти ей становилось только лучше от этого! Чистим ее теми движениям которые нам всем давно знакомы (поступательными), когда вы видите чистую решетку, без какого либо нагара , перестаем!
Вот и все, вы прошли курс молодого "гриль-мастера" поздравляем!
Буквально вчера мы посетили Пикник Фест, который проходил в Заельцовском парке.
Атмосфера просто невероятная, было очень приятно в этом поучаствовать. Видео в сторис будут без звука, так как музыка, такое чувство, разносилась на весь континент, но, так или иначе, от мероприятия остались крайне положительные впечатления.
Сегодня разберём всё же как правильно ухаживать за чугуном для того что бы он не ржавел и оставался в надлежащем виде.
Условно этот процесс можно разделить на несколько этапов. Способ подходит как для домашнего обжига так и для уличной печи (подходит для всех видов посуды)
Способ подходит как для домашнего обжига так и для 
Этап 1
1) Моем наш казан под тёплой водой мягкой стороной губки (это важно). Если поверхность остаётся жирной можно добавить не много моющего средства.
2) После того как мы удалили технические жидкости с поверхности, обязательно сушим казан, чистой салфеткой или тряпочкой из микрофибры.
Этап 2
1) Ставим казан на печку, засыпаем соль и нагреваем, оставляем на 15 минут. (Периодически перемешиваем соль деревянной лопаткой!) Выкидываем отработавшую соль (осторожно соль и казан очень горячие) и наливаем через стенки масло можно любое, главное что бы оно было рафинированным и дезодорированным, и распределяем его по стенкам с помощью силиконовой кисти оставляем на 10 мин. Сливаем масло и протираем бумажным полотенцем или салфеткой. Повторить 2-3 раза
2) Для дома, ставим казан в духовку на 160-180 град. ждём 30 мин. Достаём, только аккуратно, смазываем маслом и ставим в печь на 15 мин. (снизу нужно установить противень, если не хотите замарать дно печки) Достаём протираем казан от лишнего масла, повторяем 2-3 раза.
Этап 3
Протираем казан от лишнего жира и даём ему саму остыть вместе с печкой или духовкой . Храним нашу посуду в сухом месте
Вы искали, мы нашлись, мы WEBER, мы фанаты, мы те кто любит гриль и мы можем Вам помочь, выбрать Ваш идеальный гриль!